Bezlepkový banana bread

Bez lepku, bez cukru, upečený z banánov, ktoré by zrejme inak skončili v koši. Vyskúšajte, verím, že bude chutiť.

Ingrediencie:

  • 1 a 1/4 šálky bezlepkovej múky
  • 1/2 šálky nesladeného kakaa
  • 2 extra zrelé banány
  • 1/2 šálky tekutého sladidla (med, agáve, kokosový sirup)
  • 1 ČL sódy bikarbóny
  • 1/2 ČL prášku do pečiva
  • 1/2 šálky kokosového oleja
  • 1 ČL jablčného octu
  • 1/2 šálky vody
  • štipka himalájskej soli

Postup:

V jednej miske si zmiešajte všetky suché ingrediencie. V druhej roztlačte banány a pridajte k nim všetky mokré ingrediencie. Nakoniec všetko spolu poriadne zmiešajte, aby vám nevznikli hrudky, dajte do formy na chlebík vystlanej papierom na pečenie a pečte 15-20 min na 180 stupňoch. Použite špáratkovú metódu, aby ste zistili, či je už váš chlebík upečený.

DOBRÚ CHUŤ! 🙂

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *